Histoires de Famille

Notre histoire

Le vignoble de Mallié Chante l'Oiseau est aussi une histoire familiale.

 

M. Roger Mallié épouse Mlle Josette Dupin en 1958. Ces deux enfants de vignerons, qui ont toujours travaillé la terre, s'installent dès leur mariage en tant que vigneron et commerçant. Cette petite épicerie située à Saint Macaire, est l'occasion pour eux de vendre leurs vins, fruits et légumes qu'ils produisent sur de petites parcelles. Mais dix ans plus tard, c'est le médecin qui pose un ultimatum à Roger :

   - "suite à ce surmenage, vous devez choisir entre le commerce ou la vigne !"

Vous l'avez deviné, son choix s'est porté sur la vigne et le vin.

 

Ce n'est que plus tard, en 1973, que Roger et Josette nomment leur vignoble « Château Chante l’Oiseau » qui compte alors 17 hectares.

 

Puis en 1979 leur fils Philippe Mallié s’installe en reprenant l’exploitation qui totalise ainsi 25 hectares.

 

Plus tard dans les années 90 avec sa femme Dany, ils déposent la marque « Château Mallié Chante l’Oiseau ». Le vignoble s'agrandit jusqu'au début des années 2000 pour totaliser ainsi 36ha de terres cultivées.

 

Les enfants de Philippe et Dany grandissent et finissent par travailler désormais eux-aussi sur l'exploitation.

Julien s'occupe de la vinification et des travaux de la vigne. Jérémy est vendeur aux Halles de Biarritz, il vous accueille tous les jours avec plaisir.

 

Puis c'est en février 2010 que Julien s'installe sur le vignoble en tant que Jeune Agriculteur, au poste de co-gérant exploitant.

Enfin durant l'hiver 2010/2011, notre famille décide de réagir face à la crise viticole qui s'est installée voilà maintenant dix ans. Il nous a fallu donc arracher au moins douze hectares de vignes.

 

En 2013 nous prenons un tournant vers une production respectueuse de l'environnement : l'Agriculture Biologique. Depuis, tous nos vins sont certifiés au label AB.

 

Triste année en 2021, le gel frappe profondément le vignoble. Roger (notre grand-père) décède au mois de mai. Ce sera le premier millésime que nous ne ferons pas ensemble. Bonne route papi. ❤️

 

Famille Mallié, Philippe, Jérémy, Dany, Julien. Noël 2009.
Famille Mallié, Philippe, Jérémy, Dany, Julien. Noël 2009.