L'or de garonne 2017

Côtes de Bordeaux Saint Macaire -

Blanc Liquoreux 
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C)

 

Cuvée Liquoreux 2017 - Blanc

Cépages :  100%Sémillon. Sucres résiduels 75g/L

Le Doux - blanc moelleux

16,00 €

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Dégustation du vigneron : ce blanc liquoreux (sucré) se présente par une robe dorée. Le nez est joli, mélange de raisins, de poire écrasée avec quelques notes de vanille et de confiture.  Son nez de caractère côtoie des parfums de fruits exotiques, de fleurs, de miel d'acacia. En bouche, les arômes du nez sont présents avec de la longueur et de l'onctuosité. La fin de bouche présente des arômes de miel d'acacia.

 

Plaisirs de table : à l' apéritif c'est un vin agréable. Mais c'est surtout sur le foie gras qui ravira les amateurs. Les audacieux l'amèneront jusqu'aux fromages.