le Doux

Bordeaux - Blanc moelleux
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C)

Dégustation du vigneron : ce blanc moelleux de caractère côtoie des parfums de fruits exotiques, de fleurs, de miel d'acacia. En bouche, les arômes d'ananas arrivent en premier, puis suivent ceux d'abricot. Il garde de la fraîcheur grâce à son acidité qui lui assurera une bonne garde. Sa finale grasse et onctueuse reste enivrante.

Plaisirs de table : à l' apéritif surtout avec des charcuteries, ou bien du foie gras, des entrées sucrées-salées, de la volaille, mais aussi des fromages.